English
Pekarijada je takmičenje za najboljeg profesionalnog pekara Srbije i najboljeg mladog pekara, a konkurencija je bila velika – preko 200 prijavljenih kandidata. I dok je ceo proces trajao mesecima, od predselekcije do finala, žiri je bio strog, ali pravičan.
Kategorije u kojima su se pekari takmičili obuhvataju izradu bureka, slatkih dekorisanih kroasana, slavskih kolača, tradicionalnog obogaćenog hleba, kao i uskršnjih peciva i dekoracije.
Ceremonija proglašenja pobednika zakazana je za 24. april, a svirka Wonder Rocks kvarteta upotpunila je ovaj slasni događaj. Birali smo numere sa bogatog repertoara za gudački kvartet, a najveći fokus bio je na obradama pop-rok hitova.
Najbolji pekari Srbije
TRADICIONALNI OBOGAĆENI HLEB (I MESTO) – Zef Kajtazi
TRADICIONALNI OBOGAĆENI HLEB (II MESTO) – Aleksandar Ilić
TRADICIONALNI OBOGAĆENI HLEB (III MESTO) – Milica Nikolić
SLATKI DEKORISANI KROASAN (I MESTO) – Nenad Mršević
SLATKI DEKORISANI KROASAN (II MESTO) – Miloš Damnjanović
SLATKI DEKORISANI KROASAN (III MESTO) – Srđan Stojanović
OBREDNI HLEB (I MESTO) – Vesna Maslać
OBREDNI HLEB (II MESTO) – Miloje Marjanović
OBREDNI HLEB (III MESTO) – Nenad Mršević
USKRŠNJE PECIVO (I MESTO) – Ana Stanković
USKRŠENJE PECIVO (II MESTO) – Ilija Uzelac
USKRŠNJE PECIVO (III MESTO) – Dušan Martinov
BUREK SA SIROM (I MESTO) – Miloš Damjanović
BUREK SA SIROM (II MESTO) – Jovica Nikodinovski
BUREK SA SIROM (III MESTO) – Marko Erović
Dodeljene su i specijalne nagrade za najšarmantijeg i najvrednijeg takmičara, najboljeg performera kao i za Trio fantastico.
Više detalja je dostupno na zvaničnom sajtu takmičenja.
Komentara (0)
Nema komentara.